|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
צימוקים,פלפל שחור,עגבניות שרי,-שום
, גבינת פטה, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, נענע, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב בין עגבניות טריות ומיובשות הוא מפתיע ומענג. כשמוסיפים להם גבינת עיזים, זה הופך למעדן. נסו עם אחת מגרסאות גבינת סנט מור, המיוצרות במחלבות הבוטיק המקומיות. אפשר לשנות את חוקי הסלט ולהחל..
צימוקים,פלפל שחור,עגבניות שרי,-שום
, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינת פטה, חלב, שומר, תמר, בצל, יין, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, ארוגולה, מלח ים, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
צימוקים,פלפל שחור,עגבניות שרי,-שום
, גבינת פטה, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, נענע, סומאק, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
צימוקים,פלפל שחור,עגבניות שרי,-שום
, עלי גפן, לימון, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קר, צבעוני וקיצי - סלט פסטה שיכול להיות ארוחה קלה בפני עצמה, ומתאים מאוד לאירוח. צימוקי העגבניות הם בעלי טעם מתוק ומרוכז, והם יכולים להשתלב במגוון גדול של מאכלי פסטה חמים וקרים, בסלטים, בקוסקוס, בתוך כריך ועוד.
צימוקים,פלפל שחור,עגבניות שרי,-שום
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, ברוקולי, חומץ בלסמי, תרסיס שמן, שמן זית, פסטה, סוכר, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
