|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
לוף,טימין,בירה,-שוק טלה,-סוכר חום
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של יוסי אסרף שף מסעדת פורטרהאוס
לוף,טימין,בירה,-שוק טלה,-סוכר חום
, חזה בקר, ביף בקר, חמאה, כרוב לבן, תפוחי אדמה, סלרי, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, ערער, מלח
food.walla.co.il
|
|
גיל חובב מחפש את המנה של המדינה: נתח טלה בליווי ארטישוק ירושלמי ובתיבול של רסק עגבניות, בירה שחורה וקארי - המתכון המלא ממסעדת קדרת המכשפה
לוף,טימין,בירה,-שוק טלה,-סוכר חום
, טלה, בצל, ארטישוק ירושלמי, שעועית ירוקה, גמבה, שמן זית, רסק עגבניות, קארי, מרווה, נענע, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
גיל חובב מחפש את המנה של המדינה: נתח טלה בליווי ארטישוק ירושלמי ובתיבול של רסק עגבניות, בירה שחורה וקארי - המתכון המלא ממסעדת קדרת המכשפה
לוף,טימין,בירה,-שוק טלה,-סוכר חום
, טלה, בצל, ארטישוק ירושלמי, שעועית ירוקה, גמבה, שמן זית, רסק עגבניות, קארי, מרווה, נענע, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
לוף,טימין,בירה,-שוק טלה,-סוכר חום
, בשר כתף, בקר, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, תמר, עגבניות, פטריות שמפיניון, מרק, שמן זית, גזר, בזיליקום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
לוף,טימין,בירה,-שוק טלה,-סוכר חום
, אונטריב בקר, שפונדרה בקר, בקר, ציר עוף, חמאה, סלרי, תותים, שורש, כרישה, כרוב ניצנים, אפונה, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום, עלי דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
השף רפי כהן ממסעדת רפאל פצח בשיתוף פעולה בלעדי עם בירה היינקן ומשיק מנה מבושלת בבי
לוף,טימין,בירה,-שוק טלה,-סוכר חום
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר עוף, בקר, חמאה, כרוב ניצנים, אפונה, שורש, כרישה, סלרי, תותים, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
לוף,טימין,בירה,-שוק טלה,-סוכר חום
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, לימון, פלפלים, פטריות, אפונה, תירס, שורש, רום, שמן זית, פתיתים, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
