|
ציר ירקות,בצל,-שמן זית,-שוק טלה
, ציר עוף, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, לוף, בגט, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ציר ירקות,בצל,-שמן זית,-שוק טלה
, שריר בקר, עוף, בשר, שעועית אדומה, לימון, עלי סלק, כוסברה, מנגולד, זיתים, תרסיס שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חם לכם? קבלו רעיון מצוין להורדת הטמפרטורה: מרק קר עם תפוחי אדמה וכרשה, שיצנן את הגוף ובאותה הזדמנות גם ישביע אתכם בלי להכביד. ואם בא לכם להשקיע, יש גם שני גיוונים מעולים - עם עשבי תיבול ועם סלק
ציר ירקות,בצל,-שמן זית,-שוק טלה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, מיורן, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ציר ירקות,בצל,-שמן זית,-שוק טלה
, חזה עוף, רימון, בצלצלים, מיץ רימונים, מיץ לימון, סוכר חום, שמן, אגוז מוסקט
www.xnet.co.il
|
|
בפברואר השנה דירג האתר של ה”לונדון טיימס” את 50 הבלוגים הקולינריים הטובים בעולם, והבלוג של Orangette הגיע למקום הראשון. “כשגיליתי את הבלוג של מולי, ביליתי 12 שעות רצופות בהכנת המתכונים מתוכו..
ציר ירקות,בצל,-שמן זית,-שוק טלה
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, בצל ירוק, כרוב, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
הטכניקה איטלקית והטעמים יפניים
ציר ירקות,בצל,-שמן זית,-שוק טלה
, עוף, אצות, פטריות שיטאקי, בצל ירוק, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב דגים, שמן תירס, אורז, זרעי כוסברה
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר ירקות,בצל,-שמן זית,-שוק טלה
, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, גבינה, בצל ירוק, פול, אספרגוס, לימון, אפונה, כרישה, שומר, מיץ לימון, יין, אורז, מרק, למון גראס, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דלורית איזה שם לא מפתה לירק נהדר. אין לי ספק שהירק הזה סובל בארץ מבעיית יחסי ציבור קשה. רק תוך כדי העבודה בניו יורק, שם שמה באנגלית הוא באטרנט סקווש (Butternut Sqaush) והיא מופיעה בכל התפריט..
ציר ירקות,בצל,-שמן זית,-שוק טלה
, בצל ירוק, שומר, שמן שומשום, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, למון גראס, פלפל שחור, בזיליקום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב לא שגרתי של מרכיבים, שעובד נפלא עם האפקט של אידוי ארוך. הבצל והכרישה תורמים מתיקות מעודנת, שמתחברת למתיקות הטבעית של הערמונים והתפוח. השקדים תורמים קריספיות וצבע, והערמונים המוקפצים מע..
ציר ירקות,בצל,-שמן זית,-שוק טלה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, שורש, סלרי, לוף, ערמונים, שקדים, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
ציר ירקות,בצל,-שמן זית,-שוק טלה
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא