|
שטרודלונים קטנים בפרג וסילאן
עוד מליות נהדרות תמצאו בקטגוריה: מליות ורטבים.
לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1 חלמון
21 2 כוסות קמח רגיל
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
ק..
ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-שמרים,-שוקולד חלב,-ריבת חלב
, שמנת, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, יין, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביסקוויט, מרגרינה, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, קלי, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל קלאסי משכבות בצק פילו עדין, עוגת הדגל של בית-התה האוסטרי הממוקם באתר הסקי המפורסם של העיירה סטו שבוורמונט, ארה ב. המתכון באדיבות הקונדיטור הראשי, מרשל פיי.
ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-שמרים,-שוקולד חלב,-ריבת חלב
, חמאה, צימוקים, תפוחים, מיץ לימון, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק פילו, קלי, אגוז מוסקט, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
מיקי מציע לחלוט את התפוחים לפני האפייה, כדי לקצר את אפיית השטרודל מ-50 ל-10 דקות. הדבר מאפשר לפילו להישאר פריך ולא להתבשל במיצי הפרי
ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-שמרים,-שוקולד חלב,-ריבת חלב
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, שומר, אגוזי מלך, גרעין, פילו, קרח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-שמרים,-שוקולד חלב,-ריבת חלב
, טלה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, שומר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, שמן, קמח, בצק, מקל וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-שמרים,-שוקולד חלב,-ריבת חלב
, חמאה, אפרסק, ענבים, מיץ לימון, אגוזי לוז, סוכר וניל, חלבון, חלמון, מרגרינה, ביסקוויט, שמן, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-שמרים,-שוקולד חלב,-ריבת חלב
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, חלב, יין, קרם פטיסייר, שוקולד לבן, קורנפלור, פיסטוקים, חלמון, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-שמרים,-שוקולד חלב,-ריבת חלב
, שמנת מתוקה, חלמון, מחמאה, קמח, בצק, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-שמרים,-שוקולד חלב,-ריבת חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, קרם פטיסייר, קורנפלור, פיסטוקים, בצק עלים, חלמון, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
קנטוצ’יני הם מעין ביסקוטי מטוסקנה מרובדים באגוזים ובפירות מיובשים. הבעיה היא שהם קשים להרגיז, ולכן מיקי החליט לשמור על הטעם האגוזי, אבל להמיר את הקרשים הטוסקניים בבצק חמאה פריך. כדי לשמור על..
ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-שמרים,-שוקולד חלב,-ריבת חלב
, חמאה, צימוקים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, ביסקוטי, פיסטוקים, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-שמרים,-שוקולד חלב,-ריבת חלב
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קקאו, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא