שורש,לוף,אפרסק,-שורש פטרוזיליה
, דג סלמון, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, דבש
www.mouse.co.il
|
להכנת הקינוח משתמשים בעשב לימון (למון-גראס), שנראה כמו גבעול של בצל ירוק אלא שצבעו צהוב. הגבעול קשה, וכדי לשחרר ממנו את הטעם יש לדפוק עליו קצת, בפטיש בשר למשל.
שורש,לוף,אפרסק,-שורש פטרוזיליה
, שמנת, תפוחים, מיץ תפוזים, ברנדי, וניל, סוכר, עשב לימון, נענע
www.ynet.co.il
|
|
|