|
יצאנו לחופש, רק שנינו. כבר שנים שלא לבד ובמיוחד מאז שהזאטוט
סוכר,לפת,-שורש,-עגבניות
, חמאה, קיווי, מיץ לימון, יין, קורנפלור, חלבון, חלמון, קמח לבן, מרנג, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
פופאוברס (Popove ) הן תפיחיות בצק אווריריות מבפנים ופריכות מבחוץ. כאן הן מחליפות את בצק הפחזניות העשיר בשומן ומוגשות כפרופיטרולים עם גלידת יוגורט ולפתן תפוחים מבושם בווניל. אופים בתבנית פופו..
סוכר,לפת,-שורש,-עגבניות
, יוגורט, חמאה, חלב, תפוחים, שומר, אבקת סוכר, ביצים, ריבה, שמן, קמח, בצק, מרק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מלכה היא אמא של חבר טוב, ועוגיות התמרים שלה הן יצירת מופת. זוהי גרסה בריאותית למתכון המקורי - החלפתי את הקמח הלבן בקמח כוסמין מלא ואת החמאה בשמן קוקוס.
סוכר,לפת,-שורש,-עגבניות
, חמאה, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שמן קוקוס, שמרים, חלמון, קמח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
זוהי מנה קלאסית של ארוחת בוקר, שילדים לעולם לא יסרבו לה. מרכיב חשוב בבראנץ’, למי שמעדיפים לפתוח את היום בדרך מתוקה.
סוכר,לפת,-שורש,-עגבניות
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, סירופ מייפל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שמן קנולה, ביצים, קמח, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
סוכר,לפת,-שורש,-עגבניות
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פטנט! אפשר להגיש כדרך הטבע - בתוך לפתן; אפשר להפוך לסוג של מאפה, ואפילו לעשות לו הסבה לגרניטה - תלוי בעונה ובנסיבות. לקבלת מנה צבעונית ומעניינת גוונו בסוגי הפירות ושלבו גם את הסוגים החדשים והמעניינים.
סוכר,לפת,-שורש,-עגבניות
, קרם פרש, קליפת תפוז, חמוציות, שזיפים, תותים, פפאיה, מנגו, משמשים, יין אדום יבש, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, פילו, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחת לפירות מסתתר קרם שקדים מצוין.
סוכר,לפת,-שורש,-עגבניות
, חמאה, נקטרינה, אפרסק, משמשים, ענבים, מיץ לימון, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב לשתי אפשרויות ההכנה: הראשונה מסורתית, והשנייה נעזרת בטכנולוגיה ומורידה את נטל הערבוב מהזרוע האנושית. שתיהן נותנות תוצאה טובה.
סוכר,לפת,-שורש,-עגבניות
, בקר, חמאה, חלב, תפוזים, סברס, לוף, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, קרם, קפה, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לקומפוט המסורתי עם הפירות המיובשים הוסיפה שי לי אגסים שלמים ויין (שילוב נפלא בפני עצמו).
סוכר,לפת,-שורש,-עגבניות
, שזיפים, משמשים, אגסים, שומר, ליים, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, מקל קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,לפת,-שורש,-עגבניות
, חמאה, לימון, אגוזי לוז, מרגרינה, שקדים, קפה, ביצים, קלי, קמח תירס, פולנטה, אבקת אפיה, מלח, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|