|
מתכון לפסח: עופיונים ממולאים בכד עוף, באדיבות מסעדת קיטון - מנה בשרית חגיגית וטעימה
קמח,פלפל,עוף,ברנדי,-שייטל
, עופיון, כבדי עוף, שומן אווז, לימון, שמן זית, קמח מצה, חלמון, שמן, מלח
www.mako.co.il
|
|
כבד עוף מזוגגים בציר סיידר תפוחים( מיץ תפוחים)
טעים מעודן וטעים
קמח,פלפל,עוף,ברנדי,-שייטל
, כבד, כבד עוף, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ תפוחים, אלכוהול, מרגרינה, סוכר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,פלפל,עוף,ברנדי,-שייטל
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעט מצרכים, קצת סבלנות (עד שהבצל ישחים)וטיפ קטן שיעזור לכם לקבל צבע מושלם ויש לכם מרק בצל עשיר עם לחם מוקרם בגבינה צהובה שהכי כיף לטבול בתוך הקערה
קמח,פלפל,עוף,ברנדי,-שייטל
, כבד, גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גרוייר, גבינה, בצל, בצל סגול, משמשים, עדשים, בטטה, קוניאק, יין, פרוסות לחם, חזרת, מרק, אבקת סוכר, שמן זית, סוכר, לחם, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,פלפל,עוף,ברנדי,-שייטל
, ציר עוף, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוטב הגבינה מתאים לעוף, לעגל ואפילו לדג. ניתן להגישו על ירקות מאודים או על ירקות שנקלו על גריל, ואפשר גם להשחים את המנה כולה בגריל לפני ההגשה
קמח,פלפל,עוף,ברנדי,-שייטל
, חזה עוף, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, קלוודוס, וודקה, ג'ין, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
מנה ראשונה מיוחדת, של פרופיטרולים ("נשיקות") במילוי כבד קצוץ עדין
קמח,פלפל,עוף,ברנדי,-שייטל
, כבד, חלב, חמאה, בצל, ביצים, סוכר, שמן זית, מלח, קינמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
קמח,פלפל,עוף,ברנדי,-שייטל
, בשר, כבד, בייקון, בצל, שמן זית, ביצים, שום, טימין, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
קמח,פלפל,עוף,ברנדי,-שייטל
, כרעיים, חזה אווז, בצל, סלרי אמריקאי, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
מנה קריספית ועשירה
קמח,פלפל,עוף,ברנדי,-שייטל
, חזה עוף, קוקוס, תמר, תאנים, דבלה, תפוחי עץ, ביצים, קמח תפוחי אדמה, בוטנים, אגוזי מלך, שקדים, קמח מצות, פלפל שחור, מלח, שומשום, ציפורן, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|