|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן,שומר,קלי,חצילים,-שמן צמחי,-קמח
, פול, כוסברה, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
שמן,שומר,קלי,חצילים,-שמן צמחי,-קמח
, פלפלים, בצל, מיץ לימון, ביצים, טחינה, עמבה, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
שמן,שומר,קלי,חצילים,-שמן צמחי,-קמח
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, צנובר, זיתים, תירס, בצל, יין, שמן זית, קטשופ, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עכשיו בוודאי כולם עסוקים עם בחירת שלל הבשרים המגוונים אותם מניחים על המנגל. בוחרים את התיבול המתאים, הרוטב, והמשרה הטוב ביותר לנתחי הבשרים הנבחרים.
שמן,שומר,קלי,חצילים,-שמן צמחי,-קמח
, עגבניות שרי, קלחי תירס, תפוחי עץ, קישואים, פלפלים, פטריות, כרובית, אפונה, בננה, אננס, גזר, שמן זית, בזיליקום, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
עכשיו בוודאי כולם עסוקים עם בחירת שלל הבשרים המגוונים אותם מניחים על המנגל. בוחרים את התיבול המתאים, הרוטב, והמשרה הטוב ביותר לנתחי הבשרים הנבחרים.
שמן,שומר,קלי,חצילים,-שמן צמחי,-קמח
, עגבניות שרי, קלחי תירס, תפוחי עץ, קישואים, פלפלים, פטריות, כרובית, אפונה, בננה, אננס, גזר, שמן זית, בזיליקום, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
עכשיו בוודאי כולם עסוקים עם בחירת שלל הבשרים המגוונים אותם מניחים על המנגל. בוחרים את התיבול המתאים, הרוטב, והמשרה הטוב ביותר לנתחי הבשרים הנבחרים.
שמן,שומר,קלי,חצילים,-שמן צמחי,-קמח
, עגבניות שרי, קלחי תירס, תפוחי עץ, קישואים, פלפלים, פטריות, כרובית, אפונה, בננה, אננס, גזר, שמן זית, בזיליקום, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
עכשיו בוודאי כולם עסוקים עם בחירת שלל הבשרים המגוונים אותם מניחים על המנגל. בוחרים את התיבול המתאים, הרוטב, והמשרה הטוב ביותר לנתחי הבשרים הנבחרים.
שמן,שומר,קלי,חצילים,-שמן צמחי,-קמח
, עגבניות שרי, קלחי תירס, תפוחי עץ, קישואים, פלפלים, פטריות, כרובית, אפונה, בננה, אננס, גזר, שמן זית, בזיליקום, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה צמחונית, המוגשת קרה
שמן,שומר,קלי,חצילים,-שמן צמחי,-קמח
, עגבניות, קישואים, בצל, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,שומר,קלי,חצילים,-שמן צמחי,-קמח
, גבינה צפתית, גבינת עיזים, לבנה, גמבה, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, כוסברה, תפוזים, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,שומר,קלי,חצילים,-שמן צמחי,-קמח
, גבינת פרמזן, זוקיני, עגבניות, זיתים שחורים, שמן זית, פסטה, מלח גס, בזיליקום, נענע, שום, פלפל שחור, אורגנו, מלח, רוקט, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא