|
מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
פלפל,לוף,יין,יוגורט,-שמן קנולה
, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, לימון, כוסברה, חומוס, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, קלי, כורכום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה הים תיכונית שלנו לסלטי פסטה. את הרוטב מוסיפים רק בהגשה.
פלפל,לוף,יין,יוגורט,-שמן קנולה
, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, חצילים, לדר, צנוברים, שמן זית, פסטה, דבש, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פלפל,לוף,יין,יוגורט,-שמן קנולה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בקיץ העגבניות האדומות נמצאת בשיא טעמן, ולכן פשוט מתבקש להכין מהן מרק אדום ומפתה עם המון טעם
פלפל,לוף,יין,יוגורט,-שמן קנולה
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, עגבניות, סלרי, בצל, יין לבן יבש, ריזלינג, ציר ירקות, בצק עלים, סוכר חום, שמן זית, שוקולד, קרם, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל,לוף,יין,יוגורט,-שמן קנולה
, שמנת חמוצה, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
פלפל,לוף,יין,יוגורט,-שמן קנולה
, בשר בקר, כבד, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מומלץ להגיש כמצע לפילה דג פרידה לצד פסטו פטרוזיליה.
פלפל,לוף,יין,יוגורט,-שמן קנולה
, ציר דגים, דג פרידה, שעועית לבנה, בצל שאלוט, סלרי, שומר, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל,לוף,יין,יוגורט,-שמן קנולה
, גמבה, זיתים שחורים, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל ירוק, מלפפונים, לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל,לוף,יין,יוגורט,-שמן קנולה
, חמאה, בצל, מלפפונים, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, חומץ בן יין לבן, אורגנו, מלח, נענע, שמיר
www.2eat.co.il
|
יוגורט מיובש, עשוי חלב עזים ומיוצר בשכם או בדמשק, הוא מוצר נפוץ בדוכני השוק. הוא נמכר בגושים קטנים של 100–150 גרם ויש לו מרקם יבש ומתפורר, גוון צהבהב וריח חזק וחריף. במטבח הערבי ממיסים אותו ..
פלפל,לוף,יין,יוגורט,-שמן קנולה
, חמאה, גבינת פקורינו, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
|
|