|
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה
, חזה עוף, פטריות, כרובית, בצל אדום, קליפת לימון, שמן, שמן זית, מרק צח, פטרוזיליה, מרווה, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה
, בקר, בשר, בצל, מנגולד, חצילים, עגבניות, שמן זית, חלמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות
מצרכים לקציצות:
קילו כרובית
5 גזרים = 400 גרם
2 בצלים
כוס פירורי..
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה
, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, עגבניות, כרובית, בצל, גרעין, טחינה, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, לחם, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, פטריות, חומוס, בצל, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה
, חצילים, כוסברה, טחינה, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה
, בשר, בשר בקר טחון, מנגולד, בצל אדום, שמן זית, כמון, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
שום,פירורי לחם,מיץ לימון,ביצים,-שמן קנולה
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, רסק עגבניות, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא