|
פליט "האח" התארח אצל התבוריס, ופינק אותם בשייק של ירקות ופירות
www.mako.co.il
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שורש,סלק,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-דבש
, קולרבי, שומר, סלרי, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, שמרים, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף ארז שטרן
שורש,סלק,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-דבש
, עצם בקר, בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, יין, שמן זית, שום
food.walla.co.il
|
|
איילת הירשמן מכינה ארוחת צהריים שכל המשפחה תאהב - אטריות אורז עם נתחי עוף ברוטב צ'ילי ובוטנים קצוצים מעל
שורש,סלק,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-דבש
, חזה עוף, דג סלמון, יוגורט, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, בננה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות אורז, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר חום, בוטנים, קלי, בצק, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פשוט לארח מאת שי-לי אנג'ל ליפא ואריאלה גוטנברג-לנגהם.
שורש,סלק,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-דבש
, דלורית, לימון, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, אבקת שום, רוזמרין, טימין, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שורש,סלק,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-דבש
, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, תפוזים, בצל, יין אדום, שמן זית, קמח, קלי, שום
rest.co.il
|
|
מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
שורש,סלק,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-דבש
, חזה עוף, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, סלרי, בצל, מיץ לימון, ביצים, חזרת, סוכר, לחם, פטרוזיליה, טימין, בהרט, שום
www.mevashlim.com
|
|
סלט מאודה פשוט מירקות השורש שהגיעו מהשדה, הסוד של הסלט הזה הוא טריות השורשים, ככל שהם טריים יותר כך הוא טעים יותר.
שורש,סלק,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-דבש
, שורש פטרוזיליה, לימון, לפת, שמן זית, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שורש,סלק,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-דבש
, דג סול, פטריות שמפיניון, חסה ערבית, עלי בייבי, בצל לבן, עלי סלק, צנון, בטטה, רוטב ויניגרט, רוטב טריאקי, אגוזי קשיו, טופו, שמן, רוקט
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא