מתכונים עם שמן זית, כוסברה, בהרט ללא שמן קנולה, ללא דבש, ללא גזר

בצלים ממולאים בבורגול ופריקי

כבר כמה שנים שרותם ליברזון מכינה לאנשים שהיא אוהבת במיוחד בצלים מקורמלים ממולאים בכל מה שיש לה לתת, עם רוטב יוגורט נפלא, חמצמץ ושומי

שמן זית,כוסברה,בהרט,-שמן קנולה,-דבש,-גזר , יוגורט, עגבניות, רימון, שזיפים, בצלצלים, לימון, צנוברים, בורגול, אורז, פלפל שחור, פטרוזיליה, כורכום, עירית, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בצלים ממולאים, מתכוני בורגול, מתכוני פריקי

saloona.co.il

לארח בצ’יק וצ’אק.

באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי

שמן זית,כוסברה,בהרט,-שמן קנולה,-דבש,-גזר , גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, לימון, בצל, חיטה מלאה, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

ממולאים את החסר

קמתי הבוקר ואיש לא אהב אותי. השמיים היו אפורים, ולי היה כבד

שמן זית,כוסברה,בהרט,-שמן קנולה,-דבש,-גזר , ציר עוף, עגבניות שרי, קישואים, עלי תרד, מנגולד, לימון, בצל, רוטב עגבניות, רכז רימונים, ציר ירקות, מרק עוף, אורז, פטרוזיליה, כורכום, טימין, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים

saloona.co.il

מנסף

וריאציה טעימה נוספת למתכון הדרוזי המשובח, רק שהפעם הבחירה בידכם: כבש או עוף. לא משנה מה תבחרו, יהיה טעים בטירוף

שמן זית,כוסברה,בהרט,-שמן קנולה,-דבש,-גזר , בשר כבש, עוף, יוגורט, בצל, אורז, צנוברים, מסאלה, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מנסף

www.mako.co.il

מנסף

וריאציה טעימה נוספת למתכון הדרוזי המשובח, רק שהפעם הבחירה בידכם: כבש או עוף. לא משנה מה תבחרו, יהיה טעים בטירוף

שמן זית,כוסברה,בהרט,-שמן קנולה,-דבש,-גזר , בשר כבש, עוף, יוגורט, בצל, אורז, צנוברים, מסאלה, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מנסף

www.mako.co.il

מנסף דרוזי

ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי. הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..