|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמנת מתוקה, גבינה, קליפת תפוז, תאנים, לימון, חומץ בלסמי, סוכר וניל, צנוברים, שקדים, סילאן תמרים, קרם, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
שניצל עם צפוי בלתי שגרתי.
הכנה קלה ופריכות נהדרת. להכין לארוחה אחת כדי לשמור על הפריכות.
חשוב להגיש חם .
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן לחובבי הבשר ולקרניברים
שוק טלה ממולא בצוריסוס בשר טלה וצנוברים
שוק טלה, בשר טלה טחון, טלה, נקניקיה, מרגז, צנוברים, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף, קישואים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, מרק, צנוברים, מלח, שום, פלפל שחור, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא