מתכונים עם שמן קנולה, שמן, קמח, פלפל, נענע ללא שמנת חמוצה, ללא גזר

ארטישוקים ממולאים בבורי ברוטב זעפרן לימוני

החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.

שמן קנולה,שמן,קמח,פלפל,נענע,-שמנת חמוצה,-גזר , דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני ארטישוקים, מתכוני ממולאים, מתכוני בורי ברוטב

www.hashulchan.co.il

ברבוניות על קרם חצילים מעושנים ויוגורט עיזים בנענע

מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי

שמן קנולה,שמן,קמח,פלפל,נענע,-שמנת חמוצה,-גזר , דג ברבוניה, יוגורט, גבינת שמנת, חצילים, מנגולד, קרם, שמן זית, דבש, צנוברים, לחם לבן, טימין, שום, מלח ים, מלח

ראו גם: מתכוני ברבוניות, מתכוני קרם חצילים, מתכוני מעושנים

www.mako.co.il

ברבוניות על קרם חצילים מעושנים ויוגורט עיזים בנענע

מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי

שמן קנולה,שמן,קמח,פלפל,נענע,-שמנת חמוצה,-גזר , דג ברבוניה, יוגורט, גבינת שמנת, חצילים, מנגולד, קרם, שמן זית, דבש, צנוברים, לחם לבן, טימין, שום, מלח ים, מלח

ראו גם: מתכוני ברבוניות, מתכוני קרם חצילים, מתכוני מעושנים

www.mako.co.il

ברבוניות על קרם חצילים מעושנים ויוגורט עיזים בנענע

מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי

שמן קנולה,שמן,קמח,פלפל,נענע,-שמנת חמוצה,-גזר , דג ברבוניה, יוגורט, גבינת שמנת, חצילים, מנגולד, קרם, שמן זית, דבש, צנוברים, לחם לבן, טימין, שום, מלח ים, מלח

ראו גם: מתכוני ברבוניות, מתכוני קרם חצילים, מתכוני מעושנים

www.mako.co.il

רס נענע

מנה בשרית מקורית בניחוח מנטה

שמן קנולה,שמן,קמח,פלפל,נענע,-שמנת חמוצה,-גזר , בשר בקר טחון, כתף בקר, שניצל, תירס, מיץ לימון, אורז, פיסטוקים, שמן זית, שום, בהרט, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני נענע

www.mako.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..