|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
רוזמרין,עלי דפנה,מלח,בצל,-שעועית ירוקה
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
רוזמרין,עלי דפנה,מלח,בצל,-שעועית ירוקה
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
רוזמרין,עלי דפנה,מלח,בצל,-שעועית ירוקה
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לבף בורגיניון של השף המעופף גיל חובב בספיישל המנות העיקריות של צרפת
רוזמרין,עלי דפנה,מלח,בצל,-שעועית ירוקה
, בשר, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק, גזר, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
רוזמרין,עלי דפנה,מלח,בצל,-שעועית ירוקה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,עלי דפנה,מלח,בצל,-שעועית ירוקה
, דג מושט, עגבניות, לימון, גמבה, שמן אבוקדו, עמבה, קמח, פלפל לבן, כורכום, שום
www.xnet.co.il
|
|
רוזמרין,עלי דפנה,מלח,בצל,-שעועית ירוקה
, צלעות טלה, כתף בקר, עוף, בשר, שעועית לבנה, שומר, זיתים שחורים, מרק, שמן זית, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
רוזמרין,עלי דפנה,מלח,בצל,-שעועית ירוקה
, עוף, שעועית לבנה, שמן זית, מרק ירקות, שום, דפנה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,עלי דפנה,מלח,בצל,-שעועית ירוקה
, עדשים חומות, בצל סגול, פלפל אדום, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, טימין, שום, נענע, פטרוזיליה, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
פאי הרועים מורכב משכבת תפוחי אדמה המונחת מעל שכבת הבשר העסיסית. ארוחה שלמה וטעימה בתבנית אחת!
רוזמרין,עלי דפנה,מלח,בצל,-שעועית ירוקה
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תפוחי אדמה, קישואים, זיתים, רסק עגבניות, גרגירי כוסברה, מלח גס, גזר, זעתר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא