|
מנה קלה, אלגנטית וטעימה מאוד.
קרפאצו יפני
שורש,סינטה בקר,-שקדים
, מנגולד, שמן זית, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, חומץ אורז, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,סינטה בקר,-שקדים
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין, יין אדום יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
הפסרמה הכפרית האמיתית של פעם כמו שפעם שימרו בשר
טעמה העילאי שווה את המאמץ
שורש,סינטה בקר,-שקדים
, פסטרמה, צלעות כבש, אנטריקוט בקר, בשר, כבד, שמן, מלח, כמון, פפריקה, כורכום, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
טורפים את שתי הביצים עם מלח ופלפל ומקשקשים אותן במחבת או בווק ב- 2 כפות שמן.לפני שהן הופכות יבשות מדי מורידים אותן מהאש ושמים בצד.מנקים את המחבת לפני המשך השימוש בו.שמים במחבת את 2 כפות השמן..
שורש,סינטה בקר,-שקדים
, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, חצילים, לוף, פלפל אדום, בצל ירוק, ענבים, ברנדי, שמן, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, מרק צח, סוכר, אורז, ביצים, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,סינטה בקר,-שקדים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, נקטרינה, בצלצלים, סלרי, מיץ לימון, יין אדום, שוקולד מריר, שמן זית, סילאן תמרים, קרם, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, נענע, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
|
מתכון שמקרו בתאילנד. לטיגון הירקות יש להשתמש בווק (מחבת סיני עמוק).
שורש,סינטה בקר,-שקדים
, בשר בקר, כרוב סיני, חסה, יין לבן יבש, יין שרי, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לסלט עם בשר: פרוסות דקות של סינטה או אנטריקוט על מצע רענן של עלים ירוקים, ארטישוק ירושלמי, פטרוזיליה וסלרי ברוטב לימוני עם חרדל ורימונים
שורש,סינטה בקר,-שקדים
, אנטריקוט בקר, שייטל, ארטישוק ירושלמי, סלרי, לימון, רימון, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, מלח גס, גרגירי כוסברה, פרג
www.mako.co.il
|
|
השף אייל פינקלשטיין מקייטרינג "como"
מגיש שלוש דרכים להכנת המנה העקרית הבשרית של ארוחת החג בפסח
שורש,סינטה בקר,-שקדים
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין אדום יבש, חרדל, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
רוסטביף -אני מניח כי ישנם רבים עם "דרך אישית" להכנה.
רוטב החזרת הלבנה הוא תוספת מעניינת ומתחברת הייטב לבשר
שורש,סינטה בקר,-שקדים
, בשר, חמאה, שורש חזרת, לימון, פלפל אדום, קמח, מרק עוף, סוכר, חומץ, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שורש,סינטה בקר,-שקדים
, בשר בקר, חסה, יין לבן יבש, יין שרי, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר, שמן, שמן שומשום, ג'ינג'ר, שום
www.munch.co.il
|
|
|
לעמוד הבא