|
הפתעה בתוך הפתעה: ממלאים תפוחים קטנים במרציפן ונועצים מקל קינמון. את התפוחים עצמם מטמינים בתערובת של עוגת שקדים בחושה ואופים.
קרם,מלח,אבקת אפיה,-תאנים
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, ברנדי, רום, אבקת סוכר, גרעין, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, מרק, מקל קינמון, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
קרם,מלח,אבקת אפיה,-תאנים
, חמאה מלוחה, ליים, סוכר וניל, אבקת סוכר, חלמון, ריבה, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
קרם,מלח,אבקת אפיה,-תאנים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, דבש, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לקאפקייקס היפהפיות האלו יש טעם מובהק של טחינה עם דבש ועיצוב מיוחד.
קרם,מלח,אבקת אפיה,-תאנים
, גבינת שמנת, חמאה, אשל, אבקת סוכר, ביצים, טחינה, חלבה, קמח, דבש, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוקים בדיוק במידה ועם פריכות ממכרת - את הביסקוטי האלה יהיה לכם קשה להפסיק לכרסם
קרם,מלח,אבקת אפיה,-תאנים
, נקניק, חמאה, קליפת תפוז, קלמנטינה, תפוזים, פומלה, צנובר, שומר, ליקרים, שוקולד צ'יפס, שוקולד לבן, ביסקוטי, אגוזים, שקדים, ביצים, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
הטעמים של עוגת הרטרו המפורסמת הפכו לקינוח מתוחכם בכוס: דובדבנים, קירש, טורט קקאו ובמקום קצפת - קרם יוגורט. כדאי להשתמש ביוגורט בעל מרקם סמיך כמו יוגורט יווני מחלב בקר. אם תמצאו בחנויות האפיי..
קרם,מלח,אבקת אפיה,-תאנים
, יוגורט, ליקר דובדבנים, רום, סירופ דובדבנים, שמן קנולה, סוכר חום, חלבון, חלמון, שוקולד, קקאו, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם,מלח,אבקת אפיה,-תאנים
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, שוקולד חלב, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח
www.xnet.co.il
|
|
קרם,מלח,אבקת אפיה,-תאנים
, חמאה, קוקוס, מיץ תפוזים, סוכר וניל, מרגרינה, ביצים, קקאו, שמן, קמח, קלי
www.xnet.co.il
|
|
קרם,מלח,אבקת אפיה,-תאנים
, שמנת מתוקה, חמאה, פסיפלורה, אבקת סוכר, גרעין, ביצים, קמח
www.xnet.co.il
|
|
עוגות שוקולד אישיות עם קרם, שיאפשרו לכם לאכול את העוגה ולהשאיר את הדיאטה שלמה (צילום: דני לרנר, סגנון: נעמה רן) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var dat..
קרם,מלח,אבקת אפיה,-תאנים
, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, שוקולד מריר, שמן קנולה, ללא סוכר, קמח מלא, ביצים, קקאו, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא