|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
שמן זית,מיץ לימון,חומץ בלסמי,אגוזים,-תפוחים,-סלק
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, בצל סגול, פטריות, כוסברה, בטטה, אגוזי מלך, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט של אהרוני בליווי תאנים מוקרמות
שמן זית,מיץ לימון,חומץ בלסמי,אגוזים,-תפוחים,-סלק
, גבינת רוקפור, גבינה, אנדיב, תאנים, רימון, אגוזי מלך, חרדל, רוקט, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,חומץ בלסמי,אגוזים,-תפוחים,-סלק
, בקר, גבינה בולגרית, גבינת פטה, צימוקים, כוסברה, אגוזי קשיו, קוסקוס, קארי, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לסלט עוף עם סלרי, במיה, פלפל ואגוזי קשיו. תוספת נהדרת שהיא גם ארוחה בפני עצמה
שמן זית,מיץ לימון,חומץ בלסמי,אגוזים,-תפוחים,-סלק
, חזה עוף, עלי סלרי, כוסברה, פלפל אדום, בצל ירוק, במיה, שמן שומשום, אגוזי קשיו, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
שמן זית,מיץ לימון,חומץ בלסמי,אגוזים,-תפוחים,-סלק
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה אמריקאית, חסה ערבית, בצל סגול, קולורבי, מנגו, לוף, אגוזי קשיו, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: שעת הכנה
..
שמן זית,מיץ לימון,חומץ בלסמי,אגוזים,-תפוחים,-סלק
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, קולורבי, מנגו, אגוזי קשיו, מלח גס, פלפל
www.sugat.com
|
|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
שמן זית,מיץ לימון,חומץ בלסמי,אגוזים,-תפוחים,-סלק
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, קולרבי, מנגו, אגוזי קשיו, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,חומץ בלסמי,אגוזים,-תפוחים,-סלק
, גבינת פטה, תרד, עגבניות, תפוחי עץ, אגוזי מלך, סוכר, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,חומץ בלסמי,אגוזים,-תפוחים,-סלק
, גבינת רוקפור, גבינה, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, אפונה סינית, עלי בייבי, עגבניות, תפוזים, חסה, חומץ בן יין, אגוזי מלך, שמן תירס, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
במרכולים נמכרות עתה חבילות של עלי תרד צעירים, שטופים ומוכנים לשימוש. העלים רכים ורעננים, ואפשר לשלב אותם בסלט ללא בישול. פירות טריים ומיובשים, חופן אגוזים ורוטב וינגרט מתקתק עם מיץ תפוזים הו..
שמן זית,מיץ לימון,חומץ בלסמי,אגוזים,-תפוחים,-סלק
, משמש מיובש, צימוקים, עלי תרד, תפוזים, תותים, תפוחי עץ, לוף, שמן שומשום, אגוזי לוז, רוטב צ'ילי, פילו, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|