|
סלט כרוב צנוברים ואפונה ירוקה פריכה
מה אתם אומרים? נראה יפה? נראה טעים?
עכשיו תורכם להכין ולקבל מחמאות והרבה.
המצרכים :
2 כוסות אפונה ירוקה
כוס בצל ירוק קצוץ
ראש כרוב
חופן צנובר
חופן חמוציות..
דבש,בצל,-רוטב צ'ילי
, אפונה ירוקה, בצל ירוק, חמוציות, שומר, כרוב, יין, רוטב סויה, שמן קנולה, צנוברים, אגוזים, שקדים, חומץ, סוכר, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה קיצית קלה ומהירה. הטופו סופח טעמים של מיסו, טקילה והדרים מהמרינדה במשך כל הלילה.
דבש,בצל,-רוטב צ'ילי
, אשכולית אדומה, בצל שאלוט, בצל ירוק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן בוטנים, חומץ אורז, מרינדה, טקילה, טופו, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט צבעוני וחגיגי על מצע של בטטה צלויה וטחינה גולמית
דבש,בצל,-רוטב צ'ילי
, בטטה, בצל ירוק, רימון, לימון, טחינה, גרעין, בורגול, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, זעתר, רשאד, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קוביות בטטה מתקתקות מקושטות בגרגירי רימון, למנת פתיחה חגיגית במתיקות חמצמצה
www.mako.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
דבש,בצל,-רוטב צ'ילי
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לדג בס מתכון מהספר "שף אישי" של יותם גבעול ויהונתן גפן
דבש,בצל,-רוטב צ'ילי
, בצל ירוק, כוסברה, רוטב סויה, שמן שומשום, לימונית, ג'ינג'ר, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הרוטב הפשוט מפיק סלט צבעוני, מפתיע ומרענן. כשאין רימונים, משתמשים בחמוציות מיובשות.
דבש,בצל,-רוטב צ'ילי
, בצל ירוק, כרוב לבן, רימון, חמוציות, לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, קלי, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח.
דבש,בצל,-רוטב צ'ילי
, בצל סגול, פול, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, נענע, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם חיטה בסגנון לחם פירות מלוח חריף מתוק חותכים לפרוסות דקיקות מדהים
לליווי ערב גבינות ויין או לארוחת בוקר
דבש,בצל,-רוטב צ'ילי
, לחם, מרגרינה, סוכר חום, ביצים, קמח מלא, אבקת אפיה, מלח, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|