|
לפני שנים רבות כשעודד, אישי, הוזמן לראשונה לארוחה בביתנו, היה זה ליל סוכות, ואימי הכינה את מאכל המשפחה האהוב: לשון וקנישונים. הקנישס הפכואצלנו לקנישונים בשל היותם קטנים ונעלמים במהירות. אז א..
בצק עלים,-תמר,-בשר בקר
, תפוחי אדמה, בצל, מרגרינה, חלמון, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
את הטארט הזה אפשר להכין מכל סוגי התפוחים וגם מפירות אחרים - אגסים, נקטרינות (בעונה) וכדומה - הוא מצויין לעשות ניקיון חסכני במקרר.
www.ynet.co.il
|
|
הארומה הנודפת מעוגות או מנות אחרונות עם תפוחים אפויים בתנור - עם חמאה וסוכר, קינמון וברנדי תפוחים - משרה אווירה נעימה של נוסטלגיה לבית אמא. לפניכם מתכון פשוט ואהוב של כיסוני תפוחים חמים ונהד..
בצק עלים,-תמר,-בשר בקר
, חמאה, צימוקים, תפוחים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, ביצים, סוכר, קלי
www.ynet.co.il
|
|
כמו אמפנדה אבל לא בדיוק - מאפים של בצק עלים במילוי טונה.
www.ynet.co.il
|
|
באנגלית קוראים למאכל הזה חזירים בשמיכה (pigs in s blanket) - אצלנו הוא עבר גיור כהלכתו והפך ל משה בתיבה - הזכור לטוב מ ילדים מבשלים של רות סירקיס.
www.ynet.co.il
|
|
בצק עלים,-תמר,-בשר בקר
, דג ברבוניה, שמפניון, פטריות, בצל, שמן זית, חלמון, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בצק עלים,-תמר,-בשר בקר
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, חצילים, קורנפלור, חלמון, ביצים, טחינה, שומשום, פלפל, מלח, סחוג
www.carine.co.il
|
|
המתכון המלא למאפה תרד של השף חיים כהן מתוך מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
בצק עלים,-תמר,-בשר בקר
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, עלי תרד, קישואים, שמן זית, חלמון, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|