|
מתכון להמבורגר הכי טעים שיש: ביקשנו ממסעדת וולפנייטס את המתכון להמבורגר המ-עו-לה שלהם, ולהפתעתנו – קיבלנו
בשר בקר,בייקון,-חומץ אורז
, פאלדה טלה, שייטל, חלב, גבינת אמנטל, גבינה, מלפפונים חמוצים, בצל סגול, עגבניות, חסה, שומר, בצל, שמן, סודה, שמן זית, מיונז, לחמניה, ביצים, מלח, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
בשר בקר,בייקון,-חומץ אורז
, חזה אווז, בצל, קוניאק, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, גזר, מלח ים, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
בשר בקר,בייקון,-חומץ אורז
, בשר בקר טחון, בצל, חומוס, רוטב טריאקי, אורז, שום, מרווה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בשר בקר,בייקון,-חומץ אורז
, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, סלרי, עגבניות, גזר, פלפל אדום, בירה, שמן זית, חרדל דיז'ון, קמח, שום, טימין, אורגנו, רוזמרין, מלח
www.rotev.co.il
|
|
בשר בקר,בייקון,-חומץ אורז
, חזה אווז, בצל, קוניאק, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, גזר, מלח ים, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פיקאסו – החיים הטובים. שומרי הכשרות יכולים להחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת השמנת בריץ'.
בשר בקר,בייקון,-חומץ אורז
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, גרעין, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של סבא ברטו מאת רלי שולמן ממסעדת אלגונקווין במושב בניה.
בשר בקר,בייקון,-חומץ אורז
, חזה אווז, בצל, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, קוניאק, מלח ים, גזר, פלפל
food.walla.co.il
|
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
בשר בקר,בייקון,-חומץ אורז
, בשר בקר טחון, חזה אווז, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
בשר בקר,בייקון,-חומץ אורז
, בשר בקר טחון, חזה אווז, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא