|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
גבינת גורגונזולה,בזיליקום,-שמיר
, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינת גורגונזולה,בזיליקום,-שמיר
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, אנדיב, רכז רימונים, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, קלי, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרוטב של המנה הזו לא שרד זמן רב. יעל, דנה, דניאל הצלם וגם אני הורדנו קערות מהמזווה, גנבנו פסטה מהמנה הבאה, הטבענו אותה ברוטב החם, ואת מה שנשאר ניגבנו עם פרוסות לחם שיועד לברוסקטה. אחר כך הסכ..
גבינת גורגונזולה,בזיליקום,-שמיר
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, בצל סגול, עגבניות, אנדיב, רכז רימונים, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, קלי, מלח
food.walla.co.il
|
גבינת גורגונזולה,בזיליקום,-שמיר
, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, עלי תרד, לימון, ציר ירקות, פיסטוקים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח ים, עירית, טימין
rest.co.il
|
לכל אחד ואחת יש את רוטב הפטריות הקלאסי לפסטה.
אני מצרפת כאן מתכון בסיסי אישי עם המלצות לשדרוגים כיד הדמיון.
קחו את כל המתכון בגדר המלצה ושחקו איתו.
ניתן להוסיף צירים, כרישה או כל מרכיב שיכול..
גבינת גורגונזולה,בזיליקום,-שמיר
, ציר עוף, גבינה כחולה, גבינת פרמזן, שמפניון, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
גבינת גורגונזולה,בזיליקום,-שמיר
, דג סלמון, בצל ירוק, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|