|
השילוב בין עגבניות טריות ומיובשות הוא מפתיע ומענג. כשמוסיפים להם גבינת עיזים, זה הופך למעדן. נסו עם אחת מגרסאות גבינת סנט מור, המיוצרות במחלבות הבוטיק המקומיות. אפשר לשנות את חוקי הסלט ולהחל..
גבינת מוצרלה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, צימוקים, שומר, תמר, בצל, יין, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, ארוגולה, מלח ים, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
ענבים וגבינה תמיד מופיעים יחד על פלטת גבינות. אם מוסיפים להם עשבי תיבול טריים, שמן זית ומיץ לימון, מקבלים סלט רענן שהוא תמצית הקיץ.
גבינת מוצרלה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, גורגונזולה, בצל סגול, פלפלים, כוסברה, ענבים, לפת, מיץ לימון, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 30×35 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייהלזניה זריזה עם רוטב לבן על בסיס שמנת וביצים (רויאל), במקום רוטב עגבניות.
גבינת מוצרלה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, מנגולד, שומר, רוטב עגבניות, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את הפסטה נבשל במים שבהם בישלנו את הכרובית, וכך גם נקל על העבודה וגם הפסטה תספח את הטעמים של הכרובית. הפרחים האפויים נותנים מראה חגיגי למאפה המנחם והפשוט, שמתאים לארוחת ערב של אמצע השבוע.
גבינת מוצרלה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, צדפות, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, כרובית, מנגולד, כרישה, תרד, ריגטוני, מקרוני, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
גבינת מוצרלה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, גבינת גורגונזולה, גבינת ריקוטה, חמאה, תפוחי אדמה, לוף, יין לבן יבש, ביצים, ניוקי, חרדל, קמח, קרח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארטישוק וגבינות- מתכון טעים. עיקר ההכנה -המילוי והרוטב.
הטיגון הוא הסיום הקצר יחסית.
גבינת מוצרלה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת רוקפור, קשקבל, יוגורט, ארטישוק, ביצים, קמח, פירורי לחם, שמן, טבסקו, שמן זית, טימין, שום, פלפל, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
גבינת מוצרלה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, חמאה, חלב, גבינת פקורינו, גורגונזולה, גבינת פרובולונה, יין לבן, קמח, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.sirim.co.il
|
|
גבינת מוצרלה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, גבינת רוקפור, גבינת פטה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, פלפלים, חצילים, רוטב בשמל, קנלוני, קמח, בזיליקום
rest.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
גבינת מוצרלה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבינת מוצרלה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, גבינת רוקפור, עגבניות, ספגטי, אורז, פירורי לחם, עירית, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא