|
שקשוקה חומוס-פירגה
שקשוקה חומוס
כיוון שאני אוהבת לשלב גרגרי חומוס בהרבה מתכונים שלי
הנה לכם שילוב לא שגרתי ואפילו מעניין ומיוחד של שילוב גרגרי חומוס בשקשוקה.
הכמות ל-4 מנות שמהוות ארוחה.
..
זיתים,אורגנו,-שוק טלה,-גזר
, זיתים שחורים, פלפלון חריף, חומוס, בצל, יין, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, לחם שחור, שמן זית, קטשופ, ביצים, פילו, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
זיתים,אורגנו,-שוק טלה,-גזר
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הבצק יכול לשמש גם לפיתות ,לחמניות, פוקצה .
זיתים,אורגנו,-שוק טלה,-גזר
, גבינה צהובה, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, דבש, סוכר, פסטו, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחת ערב מושלמת, שממלאת את הבית ניחוחות
זיתים,אורגנו,-שוק טלה,-גזר
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, תירס, בצל, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ארוחת ערב מושלמת, שממלאת את הבית ניחוחות
זיתים,אורגנו,-שוק טלה,-גזר
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, תירס, בצל, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
טורטייה עם בשר: אנטריקוט מוקפץ ומגולגל
זיתים,אורגנו,-שוק טלה,-גזר
, אנטריקוט בקר, דג אנשובי, זיתים שחורים, פלפלים, עלי בייבי, טפנד, רוטב צ'ילי, צלפים, ביצים, חלמון, שמן סויה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
קרואסון פיצה בבצק גבינה-פירגה
קרואסון - סהרון פיצה על בצק גבינה
כמות 24 יחידות
בצק:
1/2 2 כוסות קמח – להכין עוד קמח לזמן לישה
כפית אבקת אפיה
ביצה
קופסה גבינה לבנה 200 גרם - אפשר להכין עם..
זיתים,אורגנו,-שוק טלה,-גזר
, דג טונה, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, פלפלים, אבקת אפיה, קרואסון, מרגרינה, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה
זיתים,אורגנו,-שוק טלה,-גזר
, בשר בקר, כתף בקר, בצל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, לחם לבן, פירורי לחם, ביצים, קמח, רסק עגבניות, סוכר, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, בזיליקום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
זיתים,אורגנו,-שוק טלה,-גזר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה מדהים בטעמו שאכלתי לראשונה בפיון, כפר קטן סמוך לניס.
זיתים,אורגנו,-שוק טלה,-גזר
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, עגבניות, זוקיני, חצילים, ביצים, שמן, קמח, בצק, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא