גירסה ביתית טעימה ותחליפית למנת הרחוב הידועה בישראל כשווארמה, בטורקיה כדונר קבאב וביוון כגירוס. המשותף למילים אלו הוא שכולם משמעותם סיבוב או לסובב. השוני במתכון זה הוא הכנת תבלין השווארמה עצ..
זרעי שומר,דפנה,גרגירי כוסברה
, חזה הודו, שומן כבש, שווארמה, פלפל אדום, בצל, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, אבקת שום, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
זרעי שומר,דפנה,גרגירי כוסברה
, דג טונה אדומה, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות תמר, בצל סגול, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מנטה, שום
rest.co.il
|
|
|