מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
פירורי לחם,חיטה,בצל,אגוז מוסקט,-קמח
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, ראש שום, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, ברנדי, דבש, ביצים, שקדים, שמן זית, סוכר, שמן, טימין, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
פירורי לחם,חיטה,בצל,אגוז מוסקט,-קמח
, שפונדרה בקר, ברוסט, בשר, חומוס, שעועית, תפוחי אדמה, תמר, ביצים, קלי, שמן, אורז, שקדים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|