|
מנה ראשונה הודית קלאסית: נגיסי בצק פריכים שמתפרקים בפה, במילוי חם של תפוחי אדמה, אפונה, צילי ותבלינים
חמאה מזוקקת,אגוז מוסקט,-שמפניון
, תפוחי אדמה, אפונה, בצק, קמח חומוס, קמח, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, מלח, שום, קינמון, כמון
www.mako.co.il
|
|
אל תגזימו עם הקמח, השתמשו בכמה שפחות ממנו, רק כדי לייצב את התערובת וכדי שתתקבל לביבה במעטה פריך. משתמשים בחמאה מזוקקת או משלבים עם שמן ששומר על החמאה מפני חריכה.
חמאה מזוקקת,אגוז מוסקט,-שמפניון
, גבינת פרמזן, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ביצים, שמן, קמח, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
חמאה מזוקקת,אגוז מוסקט,-שמפניון
, יוגורט, תפוחים, בטטה, בצל, חלבון, ביצים, חזרת, קמח, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מומלץ לחובבי פטריות מושבעים.
חמאה מזוקקת,אגוז מוסקט,-שמפניון
, שמנת מתוקה, פטריות יער, שמפיניון, פורטבלו, יין, ביצים, שמן, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את המנה הזאת, שהיכרתי בהולנד, חיברתי לטעמים ממרכז אסיה.
חמאה מזוקקת,אגוז מוסקט,-שמפניון
, בשר בקר, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ציפורן, רוקט, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
