|
מתכון של פסטרמה ביתית. זהירות, אחריה לא תוכלו לחזור לקנויה
חרדל,דפנה,-פלפל,-בשר בקר לצלי
, חזה עוף, מרינדה, רוטב סויה, סוכר, חומץ, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
חרדל,דפנה,-פלפל,-בשר בקר לצלי
, שווארמה, פרגיות, אווז, עוף, עצם בקר, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, חמאת בוטנים, שמן זית, סוכר, עלי דפנה, פפריקה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קדרת כרוב חמוץ ובשרים מעושנים מבושלים בבירה ויין לבן - מאכל קלסי מהמטבח האלזאסי.
חרדל,דפנה,-פלפל,-בשר בקר לצלי
, צלעות חזיר, שומן אווז, נקניקיה, חזה אווז, נקניק, פסטרמה, שמאלץ, בשר, כבד, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, בירה לבנה, ריזלינג, יין לבן, לחם שחור, חזרת, עלי דפנה, קימל
www.hashulchan.co.il
|
חרדל,דפנה,-פלפל,-בשר בקר לצלי
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ראש סלרי, בצל, פטריות, קארי, שמן זית, מרינדה, שמן, אורז, שום, עלי דפנה, פפריקה, פפריקה חריפה, זעפרן, בהרט, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
חרדל,דפנה,-פלפל,-בשר בקר לצלי
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ראש סלרי, בצל, פטריות, קארי, שמן זית, מרינדה, שמן, אורז, שום, עלי דפנה, פפריקה, פפריקה חריפה, זעפרן, בהרט, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
חרדל,דפנה,-פלפל,-בשר בקר לצלי
, עוף, תפוחי אדמה, לימון, יין לבן, מרינדה, שמן זית, דבש, סוכר, פפריקה מתוקה, שום, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
חרדל,דפנה,-פלפל,-בשר בקר לצלי
, עוף, תפוחי אדמה, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, מלח
www.doctors.co.il
|
חרדל,דפנה,-פלפל,-בשר בקר לצלי
, סינטה בקר, בשר, בצל, בירה, רוטב סויה, סוכר חום, מרינדה, חומץ
www.ynet.co.il
|
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
חרדל,דפנה,-פלפל,-בשר בקר לצלי
, בשר, כתף בקר, עוף, בצל, שזיפים, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב סויה, קטשופ, חומץ בן יין, דבש, חרדל דיז'ון, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
חרדל,דפנה,-פלפל,-בשר בקר לצלי
, פטריות יער, פטריות שיטאקי, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, שום, טימין
www.doctors.co.il
|
|
|
לעמוד הבא