|
נתח בשר משובח, שחשוב לצלות עד לדרגת מדיום-רייר או מדיום, ולא יותר. הזיגוג החמוץ-מתוק מחמיא ליען ומשתלב מצוין עם תפוחי אדמה או ירקות מבושלים
food.walla.co.il
|
בשר, שמנת מתוקה, שמפניון, פטריות, בצל, יין אדום, חרדל, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל, זנגביל
www.foodis.co.il
|
ציר בקר, בשר, שמנת, בצלצלים, תפוחי אדמה, יין מרסלה, יין אדום, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
|