|
מקלות דגים בציפוי פריך בליווי ציפס מלוח וחם - מתכון פשוט למנה הבריטית המפורסמת באדיבות השף איתן מזרחי
טימין,דג הליבוט,-שמן קנולה,-עגבניות,-מיץ לימון
, דג סול, בירה, מרינדה, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קמח, קורנפלור, סודה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
כאן מכסה הוא חובה, ואפשר גם צלחת גדולה וכבדה, או כל אלתור אחר. אני מצאתי רשת של גריל עגולה וקטנה, שבדיוק מגיעה למחצית גובה הווק, ואותה אני שומר למטרת עישון בווק.
טימין,דג הליבוט,-שמן קנולה,-עגבניות,-מיץ לימון
, כבד, פירות ים, שרימפס, צדפות, דג דניס, שומר, ליים, חסה, שמן תירס, כוסמת, פילו, סוכר, עשבי תיבול, רוזמרין
www.hashulchan.co.il
|
|
|
