מתכונים עם יין אדום יבש, גזר, אבקת מרק ללא קמח, ללא עדשים, ללא אבקת אפיה

בקר צלוי ברוטב בשר

קצת ירקות, הרבה בשר, מעט עבודה במטבח והתוצאות הטעימות מובטחות. בתיאבון. בשר בקר בתנור נראה תמיד כמו משהו לשפים בלבד. הנה מתכון פשוט לבית, נסו פעם אחת, ובטוח תלכו עליו שוב.

יין אדום יבש,גזר,אבקת מרק,-קמח,-עדשים,-אבקת אפיה , פילה מדומה בקר, בקר, בשר, ראש שום, סלרי, בצל, חסה, שמן זית, רוזמרין, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני בקר צלוי, מתכוני צלוי ברוטב, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

עוף בדבש גזר ושזיפים מיובשים

מצויין עם אורז לבן.

יין אדום יבש,גזר,אבקת מרק,-קמח,-עדשים,-אבקת אפיה , עוף, שזיפים, יין לבן, רוטב סויה, דבש, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני עוף בדבש, מתכוני גזר, מתכוני שזיפים מיובשים

www.cookshare.co.il

תבשיל אוסובוקו טלה ומחלטה

מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.

יין אדום יבש,גזר,אבקת מרק,-קמח,-עדשים,-אבקת אפיה , כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל אוסובוקו, מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו

www.cookshare.co.il

אוסובוקו טלה

יין אדום יבש,גזר,אבקת מרק,-קמח,-עדשים,-אבקת אפיה , אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו, מתכוני טלה

www.cookshare.co.il

צלי כתף בדבש , פירות יבשים וירקות שורש

שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות. גם צורת ההגשה חשובה!.

יין אדום יבש,גזר,אבקת מרק,-קמח,-עדשים,-אבקת אפיה , כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, לוף, שמן זית, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני צלי כתף, מתכוני דבש, מתכוני פירות יבשים

www.mevashlim.com

פרגיות ואורז ברוטב חמוץ מתוק

קיבלתי השראה מהסיני שעובד אצל השכן שלי בשיפוצים ומכיוון שהוא היה חמוץ מרוב עצבים על השכן שלי החלטתי להמתיק לו את החיים עם אורז חמוץ מתוק. ולא תאמינו ...זה עבד ובגדול.