|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
יין אדום יבש,דפנה,בצל שאלוט,-סלק,-דג סלמון
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, שומר, גזר, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
יין אדום יבש,דפנה,בצל שאלוט,-סלק,-דג סלמון
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, גזר, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.
יין אדום יבש,דפנה,בצל שאלוט,-סלק,-דג סלמון
, שומן אווז, פילה בקר, ציר בקר, בשר, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, מרלו, גזר, שוקולד מריר, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|