|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
יין אדום,חרדל,גזר,-סלרי,-אורגנו
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, בצל, סילאן תמרים, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: צלי סינטה מושלם לארוחת החג עם תבשיל ערמונים ביין אדום
יין אדום,חרדל,גזר,-סלרי,-אורגנו
, סינטה בקר, בצל, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, רסק עגבניות, ערמונים, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
יין אדום,חרדל,גזר,-סלרי,-אורגנו
, חזה עוף, קליפת תפוז, דלורית, שורש, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, סילאן תמרים, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, רוטב חרדל, ציר ירקות, שמן קנולה, גרעין, אורז, פלפל שחור, זנגביל, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
יין אדום,חרדל,גזר,-סלרי,-אורגנו
, פלפל אדום, עגבניות, שמן זית, חרדל דיז'ון, חומץ בן יין אדום, כמון, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת שום
www.rotev.co.il
|
|
גירור סלק מאפשר לאכול אותו חי, ולשלב אותו בסלטים כתוספת עזת צבע וטעם או כמרכיב מרכזי
יין אדום,חרדל,גזר,-סלרי,-אורגנו
, כוסברה, אגסים, שורש, לוף, סלק, חומץ בן יין אדום, חומץ שרי, שמן זית, קלי, דבש, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
יין אדום,חרדל,גזר,-סלרי,-אורגנו
, ציר עוף, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, קישואים, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף חני פרבר.
יין אדום,חרדל,גזר,-סלרי,-אורגנו
, דג אינטיאס, דג פרידה, דג סלמון, דג פורל, דג טונה, בצל אדום, מלפפונים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, זרעי חרדל, פלפל שחור, שמיר
food.walla.co.il
|
יין אדום,חרדל,גזר,-סלרי,-אורגנו
, דג אינטיאס, דג פרידה, דג סלמון, דג פורל, דג טונה, בצל אדום, מלפפונים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, זרעי חרדל, פלפל שחור, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך הספר אגוזים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
יין אדום,חרדל,גזר,-סלרי,-אורגנו
, בצל ירוק, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, סוכר, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
יין אדום,חרדל,גזר,-סלרי,-אורגנו
, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, סלק, קולורבי, תמר, יין אדום יבש, מיץ תפוחים, קמח תירס, שמן זית, חומץ בלסמי, רוטב עגבניות, רוטב סויה, שום, פלפל שחור, מלח, כמון, זרעי חרדל, פפריקה מתוקה, כורכום
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא