|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
יין מרסלה,בצל
, סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, ליים, תפוחי עץ, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח גס, עירית
www.mako.co.il
|
|
ככה מכינים סושי בשרי מלדר
יין מרסלה,בצל
, כתף בקר, לדר, כוסברה, אורז, סוכר חום, שמן, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
יין מרסלה,בצל
, כבדי עוף, חמאה, יין אדום יבש, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
יין מרסלה,בצל
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, יין אדום יבש, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
זביונה הוא שחיתות במיטבה ואחת העברות הקשות שיש... אך אם אוכלים ממש מעט, עם הרבה פירות עסיסיים, מקבלים קינוח קליל ומהנה בטעמים חמוצים-מתוקים. אפשר לגוון את הפירות לפי המצאי העונתי, רק זכרו שה..
יין מרסלה,בצל
, תותים, פפאיה, קיווי, תפוחי עץ, אננס, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חלמון, זביונה, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מפורט לתבשיל תאנים גורמה במילוי טופו עם רוטב יין וזעפרן באדיבות טבע הריפוי
יין מרסלה,בצל
, תאנים, לימון, עגבניות שרי, יין לבן חצי יבש, טופו, רוטב סויה, דבש, פלפל, מלח, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
יין מרסלה,בצל
, שווארמה, פרגיות, אווז, עוף, עצם בקר, יין אדום יבש, חמאת בוטנים, שמן זית, חרדל, סוכר, עלי דפנה, פפריקה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
יין מרסלה,בצל
, סטייק פילה, חמאה, בצל שאלוט, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, רוטב ווסטרשייר, שמן זית, מלח ים, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
יין מרסלה,בצל
, חזה עוף, ציר עוף, חמאה, בצל שאלוט, פטריות, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא