|
כבד עגל
, עצם בקר, כתף בקר, שומן כבש, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, עריסה, צנוברים, שמן זית, רוטב סויה, פטרוזיליה, שום, כמון, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כבד עגל
, מעיים, שומן כבש, ראש שום, קוניאק, פרורי לחם, עריסה, סוכר, צנוברים, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אם בא לכם לשדרג את שניצל העוף הרגיל, זה המתכון בשבילכם. שניצל עסיסי ונהדר שמשתלב נפלא עם הפירה שמתחתיו
כבד עגל
, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, שמפניון, פטריות, צנון, ביצים, קמח, מרק עוף, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אסף שטרן, מסעדת סרגוס
כבד עגל
, ציר בקר, חמאה, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, כרישה, רום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה
food.walla.co.il
|
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
כבד עגל
, חזה אווז, כבד עוף, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הכבד נימוח, הבטטה והדבש מוסיפים מתיקות מענגת ותפוחי העץ טעם מיוחד. ביחד יש לנו מנת פתיחה טעימה.
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא