|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
כוסברה,חמאה,דבש,גזר,-שמן קנולה,-גבינת מוצרלה
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, עדשים, תמר, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט בריא, מיוחד ומרענן עם טוויסט מתקתק באדיבות השף שאולי הופמן
כוסברה,חמאה,דבש,גזר,-שמן קנולה,-גבינת מוצרלה
, עוף, כרוב לבן, בצל, לימון, תפוזים, רוטב סויה, חמאת בוטנים, שום
www.mako.co.il
|
|
מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים
כוסברה,חמאה,דבש,גזר,-שמן קנולה,-גבינת מוצרלה
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, מרגרינה, אגוזים, שקדים, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
כוסברה,חמאה,דבש,גזר,-שמן קנולה,-גבינת מוצרלה
, דג סול, גבינה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, נבטים, שורש, בצל, חמאת בוטנים, שמן זית, נודלס, רוטב סויה, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
כוסברה,חמאה,דבש,גזר,-שמן קנולה,-גבינת מוצרלה
, כבדי עוף, כבד עוף, גבינת פטה, לימון, תפוחים, בצל, יין אדום, ברנדי, סוכר חום, ריבת גזר, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
כוסברה,חמאה,דבש,גזר,-שמן קנולה,-גבינת מוצרלה
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, עדשים, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
השף שגב משה מלמד אתכם איך להכין מנה חגיגית של דג אפוי בתנור עם ירקות שורש ויין לבן
כוסברה,חמאה,דבש,גזר,-שמן קנולה,-גבינת מוצרלה
, געפילטעפיש, דג סלמון, דג דניס, פלפל אדום, בצל סגול, תפוחי עץ, כרישה, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, פלפל צ'ילי, רוזמרין, קינמון, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של קפה קונדיטוריה רולדין
כוסברה,חמאה,דבש,גזר,-שמן קנולה,-גבינת מוצרלה
, יוגורט, בצל, בטטה, קארי, מרק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
כוסברה,חמאה,דבש,גזר,-שמן קנולה,-גבינת מוצרלה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, מרלו, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, סלרי אמריקאי, יין אדום, דבש תמרים, שמן זית, שום, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
כוסברה,חמאה,דבש,גזר,-שמן קנולה,-גבינת מוצרלה
, ציר עוף, פרגיות, עצם בקר, שורש, סלרי, בצל, לוף, חמאת בוטנים, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, שמן זית, קוסקוס, רוטב סויה, עשב לימון, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא