|
אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין, יין אדום יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
הדרך הכי הבסיסית להכין מולים - מעט מרכיבים, רוטב פשוט על בסיס יין וארומה חזקה של ירקות שורש, וקיבלתם ארוחה מלאה ב-10 דקות הכנה.
www.hashulchan.co.il
|
|
חזה אווז, בשר בקר, שייטל, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אורי ארנון, מסעדת ארנולד'ס
בשר ראש, ראש סלרי, בצל, שורש, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שוק טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, חומוס, לוף, יין אדום, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
דג אפוי בתוך מעטפות מנייר אלומיניום עם ירקות שורש ויין לבן והכל בטעם עדין עדין שנותן לטעם הטבעי של הדג לדבר. נכון, דג לא מדבר אבל הטעם כן...
מתכון ששלחה לנו הגולשת שושנה קרבסי.
דג פורל, דג דניס, תפוחי אדמה, שורש, שומר, לימון, יין לבן, עראק, אוזו, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
השף אייל פינקלשטיין מקייטרינג "como"
מגיש שלוש דרכים להכנת המנה העקרית הבשרית של ארוחת החג בפסח
אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין אדום יבש, חרדל, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, חמאה, מרלו, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, סלרי אמריקאי, כוסברה, יין אדום, דבש תמרים, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
זנב שור בקר, בצל, גזר, ארטישוק ירושלמי, שומר, לפת, פטריות שמפיניון, ארטישוק, יין אדום, שמן, שום, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
כתף טלה, ציר בקר, טלה, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא