|
› קדרה מנחמת ליום סגריר › קטניות ובשר מעושן — שילוב מנצח חומרים
כורכום,כוסברה,חומוס,בקר,-עוף שלם,-דבש
, חזה אווז, בשר, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, מרק עוף, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
כורכום,כוסברה,חומוס,בקר,-עוף שלם,-דבש
, שווארמה, בשר, טלה, פלפל ירוק, בצל, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כורכום,כוסברה,חומוס,בקר,-עוף שלם,-דבש
, בשר, עוף, עדשים, בצל, עגבניות, סלרי, לימון, אטריות, מרק, קמח, שמן, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
כורכום,כוסברה,חומוס,בקר,-עוף שלם,-דבש
, בשר, סלרי, עגבניות, בצל, עדשים, לימון, שום, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
כורכום,כוסברה,חומוס,בקר,-עוף שלם,-דבש
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, בשר בקר, שעועית לבנה, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
קציצות בקר עם זיתים-פירגה קציצות בשר בנגיעות זיתים שחורים
אפשר לבשל רוטב אדום ולהוסיף את הקציצות לרוטב(כל רוטב מתאים)
קציצות זיתים עם רוטב-פירגה
מתכון ישן שלי שנעלם בנבכי הפורומים ונשכח לו ש..
כורכום,כוסברה,חומוס,בקר,-עוף שלם,-דבש
, בשר בקר, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
כורכום,כוסברה,חומוס,בקר,-עוף שלם,-דבש
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, צנובר, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
כורכום,כוסברה,חומוס,בקר,-עוף שלם,-דבש
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון קלאסי לחורף: מרק מרוקאי בשרי, עשיר וטעים, שיחמם גם את הערב הקפוא ביותר
כורכום,כוסברה,חומוס,בקר,-עוף שלם,-דבש
, בצל, ראש סלרי, שורש, עדשים, עגבניות, לימון, שמן, קמח, ביצים, לחם, פלפל לבן, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
הטנזיה המרוקאית משתדרגת ומתמלאת בטעמים מרעננים וסינטה עסיסית. פשוט מעדן
כורכום,כוסברה,חומוס,בקר,-עוף שלם,-דבש
, סינטה בקר, בצל, צימוקים, שזיפים, תאנים, לימון, סלרי, עגבניות, חצילים, כרובית, סוכר, שמן, אגוזים, שמן זית, נענע, שום, פלפל, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
|