|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
כורכום,כוסברה,טחינה,-כבדי עוף
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
כורכום,כוסברה,טחינה,-כבדי עוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר עם זיתים-פירגה קציצות בשר בנגיעות זיתים שחורים
אפשר לבשל רוטב אדום ולהוסיף את הקציצות לרוטב(כל רוטב מתאים)
קציצות זיתים עם רוטב-פירגה
מתכון ישן שלי שנעלם בנבכי הפורומים ונשכח לו ש..
כורכום,כוסברה,טחינה,-כבדי עוף
, בשר בקר, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קטשופ, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כורכום,כוסברה,טחינה,-כבדי עוף
, דג דניס, בצל, מיץ לימון, סוכר לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
כורכום,כוסברה,טחינה,-כבדי עוף
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, כמון, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לפעמים צריך קצת חוואיג' ועוד תבלינים כדי להקפיץ מרק נחמד למרק מעולה
כורכום,כוסברה,טחינה,-כבדי עוף
, ציר בקר, כתף בקר, בצל, עגבניות, שמן זית, מרק, לחם, שום, פטרוזיליה, כמון, חילבה, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מאפה תרד עם גבינת ריקוטה וטחינה ירוקה ביתית
כורכום,כוסברה,טחינה,-כבדי עוף
, גבינת ריקוטה, תרד, מיץ לימון, בצק עלים, שמן זית, חלמון, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, כמון, קצח, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
כורכום,כוסברה,טחינה,-כבדי עוף
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המאמות הטוניסאיות פותחות את הבוקר עם בנטז' - כופתאות טוניסאיות מטוגנות בצירוף תפוחי אדמה
כורכום,כוסברה,טחינה,-כבדי עוף
, חזה הודו, בשר, כרפס, תפוחי אדמה, ביצים, סולת, לחם, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, מלח, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא