|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
כרוב,בקר,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת
כרוב,בקר,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, בשר בקר, דג דניס, חמאה, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, כרישה, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, שמן זית, מרק, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
השף שאול בן אדרת מכין את הגרסה שלו למרק גולאש - קוביות בשר עם תפוחי אדמה בתוך מרק פיקנטי על בסיס עגבניות
כרוב,בקר,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, נקניק, בשר, סלרי, כוסברה, עדשים, בצל, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה, קימל, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרוב,בקר,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, ציר עוף, כרוב לבן, עגבניות, קישואים, בצל, סלרי, יין אדום, רום, חיטה מלאה, לחם לבן, שמן זית, שיפון, דגנים, ג'בטה, פלפל שחור, אורגנו, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאפה כרוב במילוי תערובת של בשר כבש או בקר טחון עם תבלינים וצנוברים
כרוב,בקר,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, בשר כבש, דג דניס, חמאה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, פלפל ירוק, צימוקים, בצל, יין לבן, צנוברים, שמן זית, ביצים, צנים, קרח, מרק, פטרוזיליה, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שילוב של שעועית לבנה עם תפוחי אדמה וקוביות לחם הופכים את המרק הזה לארוחה שלמה ומזינה
כרוב,בקר,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, נקניק, בשר, בצל סגול, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, עדשים, אפונה, בטטה, סלרי, לוף, מרק ירקות, שמן זית, קרם, לחם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, גזר, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
כרוב,בקר,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, פילה בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית ירוקה, ברוקולי, זוקיני, כרובית, נבטים, מנגו, בצל, יין לבן, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
מנה קלאסית של פסטה פנה עם בשר בקר טחון ורוטב עגבניות עשיר
כרוב,בקר,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, בשר בקר, ראש סלרי, עגבניות, בטטה, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, קנלוני, טחינה, רוטב צ'ילי, פסטה, טופו, פנה, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
כרוב,בקר,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, נבטים, תמר, גזר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כרוב,בקר,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, בשר כבש, אגסים, חצילים, קישואים, פלפל אדום, בצל, גמבה, צימוקים, תאנים, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח, שום, עלי דפנה, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא