|
כמה חגיגי, כמה מרשים — ככה פשוט להכנה. הכרובית המבושלת והטחונה היא שנותנת את ה”גוף” לבליני הקטנים, כך שאין צורך בשמרים או בהקצפת חלבונים. החזרת נותנת את העוקץ ללביבות הטעימות האלה.
כרובית,גבינה,-בולגרית
, ביצי סלמון, קוויאר, גבינת מסקרפונה, לבנה, תפוחי עץ, חלבון, שמרים, ביצים, חזרת, קמח, מרק, זרעי כוסברה
www.hashulchan.co.il
|
|
ירקות מוקרמים בשמנת גבינות ופטריות
מתכון ישן וטעים מאד שאהוב על כולם . ההכנה די זהה והשינויים הקטנים הם שעושים את ההבדלים.
ניתן להכין רק מתפוחי אדמה כשההכנה אותה הכנה.
ירקות לבחירה:
כרובית,ב..
כרובית,גבינה,-בולגרית
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, תירס, גזר, פירורי לחם, שמן, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית אפויה מוקרמת בקשקבל
במחברת האוצרות של אמא יש כרובית עדינת טעמים
להפשיל שרוולים וכבר להכין.
מצרכים והכנה:
לבחור כרובית יפה וטרייה שהפרחים בה לבנים וצחים
לבשל פרחי כרובית במים וקורט מ..
כרובית,גבינה,-בולגרית
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירורי לחם, מרגרינה, שמן, קמח, אגוז מוסקט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
כרובית,גבינה,-בולגרית
, עוף, לבנה, בירה, בירה לבנה, בצק, קמח, ביצים, שמן קנולה, סוכר, אבקת מרק, מלח, שמיר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
כרובית,גבינה,-בולגרית
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, חמאה, חלב, ליים, בצק עלים, לחם, בשמל, קמח, קרם, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרובית אפויה בלימון-פירגה
כרובית בלימון ופירורי לחם-אפוי
אם לא מכירים נא להכין, כי זה ממש טעים.
מצרכים:
כרובית לבנה וטרייה ללא נגעים
שמן זית בנדיבות
מיץ לימון טרי סחוט - בנדיבות
מעט מלח גס..
www.pirge.co.il
|
|
להתעלף אחרי הביס הראשון
כרובית,גבינה,-בולגרית
, שמנת חמוצה, קרם פרש, גבינת גרוייר, גבינת פרמזן, בצל ירוק, רוטב צ'ילי, עלי דפנה, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא