|
גם הבסיס וגם הרוטב לכל מתכון דגים - לקבלת מנה עשירה בטעמים
כרישה,דג לוקוס,-צנון,-מלח
, דג דניס, דג לברק, בצל, קלי, גזר, טימין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
גם הבסיס וגם הרוטב לכל מתכון דגים - לקבלת מנה עשירה בטעמים
כרישה,דג לוקוס,-צנון,-מלח
, דג דניס, דג לברק, בצל, קלי, גזר, טימין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
כרישה,דג לוקוס,-צנון,-מלח
, דג ברבוניה, שרימפס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
כרישה,דג לוקוס,-צנון,-מלח
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..
כרישה,דג לוקוס,-צנון,-מלח
, קליפת תפוז, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, בצל, מיץ תפוזים, אוזו, שמן זית, לחם, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, גזר, זעפרן, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הקינוח האיטלקי עושה כבוד לחג הפסח. טירמיסו מהמם בניחוח שוקולד וקפה שלא תרצו שיגמר
כרישה,דג לוקוס,-צנון,-מלח
, גבינת מסקרפונה, לבנה, פירות יער, תפוזים, קוקוס, תפוחי עץ, לוף, אספרסו, ברנדי, יין, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, ביצים, קקאו, מרק
food.nana10.co.il
|
כרישה,דג לוקוס,-צנון,-מלח
, דג מוסר, גבינה צהובה, עגבניות שרי, כוסברה, לימון, גמבה, תמר, גזר, לוף, שמן קנולה, פפריקה מעושנת, פפריקה מתוקה, כוכב אניס, פלפל, שום
www.mouse.co.il
|
כרישה,דג לוקוס,-צנון,-מלח
, בצל, לוף, לימון, שמן, רסק עגבניות, פפריקה חריפה, שום, כמון, קימל
www.cookshare.co.il
|
כרישה,דג לוקוס,-צנון,-מלח
, יוגורט, סלרי, לוף, לימון, קמח, שמן, שמן זית, שום, נענע
www.sirim.co.il
|
כרישה,דג לוקוס,-צנון,-מלח
, דג אינטיאס, סרטנים, קלמארי, שרימפס, דג פרידה, דג מוסר, קוקוס, ליים, אטריות אורז, רוטב סויה, קארי, קלי, קרם, זרעי כוסברה, למון גראס, ג'ינג'ר, גזר
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא