|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
כרישה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרישה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, ציר דגים, דג מוסר, דג מושט, דג סול, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין לבן, עראק, יין לבן יבש, שמן, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
כרישה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, לימון, שמן, שום, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, מלח ים, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
כרישה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, לימון, שמן, שום, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, מלח ים, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
כרישה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, לימון, שמן, שום, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, מלח ים, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
גם הבסיס וגם הרוטב לכל מתכון דגים - לקבלת מנה עשירה בטעמים
כרישה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, דג דניס, דג לברק, בצל, קלי, גזר, טימין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
גם הבסיס וגם הרוטב לכל מתכון דגים - לקבלת מנה עשירה בטעמים
כרישה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, דג דניס, דג לברק, בצל, קלי, גזר, טימין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
כרישה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, לימון, שמן, שום, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, מלח ים, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
כרישה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, כוסברה, כרוב, בצל ירוק, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שמן שומשום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, גזר
www.mako.co.il
|
|
מרק חסכוני, שלמדתי מחבר פיליפיני דל באמצעים אך עשיר בטעם טוב.
כרישה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, דג דניס, כוסברה, בצל, שורש, בטטה, יין לבן, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא