מתכונים עם כרישה, טחינה, בקר, בצל ללא פטריות

קובה בורגול ביתי

קובה ביתי עסיסי בתוספת סלט ירקות עם תמרים וטחינה

כרישה,טחינה,בקר,בצל,-פטריות , עוף, בשר בקר טחון, צימוקים, מלפפונים, עגבניות, שומר, בצל סגול, לוף, תמר, זיתים, לימון, בורגול, סולת, צנוברים, שמן קנולה, שמן, שמן זית, מלח, פלפל שחור, בהרט, פטרוזיליה, נענע

ראו גם: מתכוני קובה בורגול, מתכוני ביתי, מתכוני בורגול

www.mako.co.il

ירקות שורש בניר כסף למנגל וגם….

ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים: ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה: קלחי תירס בצלים תפוחי אדמה בטטות ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב ראשי שום ראשי סלרי גדולים ומקולפים ראשי פט..

כרישה,טחינה,בקר,בצל,-פטריות , נקניקיה, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בטטה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, קינמון, טימין, פלפל, זעתר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות שורש, מתכוני כסף, מתכוני למנגל

www.pirge.co.il

חציל עם קוביות בשר וטחינה

חצאי חציל במילוי קוביות עסיסיות של בשר, בהשפעה תורכית. חשוב להשתמש בבשר טרי ומיושן, אחרת המנה עלולה להתקבל יבשושית.

כרישה,טחינה,בקר,בצל,-פטריות , בשר, סינטה בקר, חצילים, לוף, עגבניות, כוסברה, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חציל, מתכוני קוביות בשר, מתכוני טחינה

www.cookshare.co.il

אנטיפסטי בצל ירוק עם טחינה

בצל ירוק צלוי בתנור או בגריל הוא מעדן שלא רבים מכירים. הכי טוב להכין בחורף ובאביב, כשהבצל הירוק בשרני ורענן.

כרישה,טחינה,בקר,בצל,-פטריות , בשר, בצל ירוק, פלפלים, לוף, יין, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי, מתכוני בצל ירוק, מתכוני טחינה

www.hashulchan.co.il

רול דרוזי

הפיתה הדקיקה והאלגנטית היא עדיין האופציה הבצקית המרנינה והטעימה במזרח התיכון. עשינו ממנה רול ממולא בתערובת בשרית מפתה. הכנת הפיתה (דורשת מיומנות) אולם אם אין לכם המיומנות והסבלנות פשוט ניתן..

כרישה,טחינה,בקר,בצל,-פטריות , בשר בקר, שפונדרה בקר, שייטל, פאלדה בקר, חצילים, לוף, שמן זית, שמן, צנוברים, פיתה, שום, פלפל, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני רול, מתכוני דרוזי

www.cookshare.co.il

קציצות בשר בנגיעות צנובר

קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות 16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא. לשים בקערה: 1/2 קילו בשר בקר או מעורב 2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס ..

כרישה,טחינה,בקר,בצל,-פטריות , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני בשר בנגיעות, מתכוני צנובר

www.pirge.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

כרישה,טחינה,בקר,בצל,-פטריות , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

קציצות כרישה - פראסה

קציצות פראסה פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר. את המצרכים שמים בקערה: 3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..