|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
לוף,אפונה,אספרגוס,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-דבש
, ציר עוף, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לוף,אפונה,אספרגוס,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-דבש
, אפונה סינית, מנגולד, לימון, פלפל שאטה, זיתים, שמן זית, פירורי לחם, אורגנו, שום
www.bishulim.co.il
|
לוף,אפונה,אספרגוס,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-דבש
, נקניק, שעועית, ארטישוק, לימון, שמן זית, קמח, ציר ירקות, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|