|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
לחם,יין לבן יבש,יין לבן,טימין,גבינה
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, חמאה, בצל, כרישה, יין פורט, שמן זית, לחם קל, מרק, פטרוזיליה, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחילים באידוי הכרובית. אם אוהבים מוסיפים פטריות טריות או מיובשות וממשיכים באפייה של תכולת המחבת עם שמלה של גבינות
לחם,יין לבן יבש,יין לבן,טימין,גבינה
, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, פירורי לחם, שמן זית, פולנטה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לחם,יין לבן יבש,יין לבן,טימין,גבינה
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, חמאה, בצל, כרישה, יין פורט, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
לחם,יין לבן יבש,יין לבן,טימין,גבינה
, חמאה, חלב, פטריות, בצל, חיטה מלאה, ביצים, אבקת חרדל, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מעדן איטלקי, שלאחר נסיונות מספר הגעתי, לדעתי, למתכון המנצח.
לאוהבי האתגרים !
לחם,יין לבן יבש,יין לבן,טימין,גבינה
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
לחם,יין לבן יבש,יין לבן,טימין,גבינה
, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, חלב, פטריות, בצל, ביצים, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
לחם,יין לבן יבש,יין לבן,טימין,גבינה
, קרם פרש, בצל, ביצים, פירורי לחם, שום, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון נפלא לערב גבינות ויין
לחם,יין לבן יבש,יין לבן,טימין,גבינה
, קשקבל, גבינת מוצרלה, גבינת פטה, בצל, עלי תרד, אורז, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
לחם,יין לבן יבש,יין לבן,טימין,גבינה
, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, קישואים, זוקיני, גזר, עגבניות, קלי, חומץ בן יין, שמן זית, פלפל, שום, בזיליקום, מיורן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
