|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
ליים,בשר,-שמרים,-קמח
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לתבשיל עשיר עם ירקות שורש, בשר ופלפל חריף
ליים,בשר,-שמרים,-קמח
, בשר ראש, ראש שום, לוף, פלפל חריף, מרק עוף, שמן, פפריקה, כמון, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
עשית חביתות במיקרו הן קלות וניתן להוסיף פנימה
כל תוספת מה שחשוב זה שחלמון (הצהוב) יהיה נוזלי ומעורבב היטב למנוע התפוצצותו
אין לעשות ביציות זה מתפוצץ
ליים,בשר,-שמרים,-קמח
, פסטרמה, קבנוס, חלב, חמאה, גבינה צהובה, בצל, פטריות, עגבניות, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, טימין, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני
ליים,בשר,-שמרים,-קמח
, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלק, בצל, כוסברה, סולת, ביצים, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
חמין טריפוליטאי אורגינלי "טביחה בסלק "
חבל על הזמן שהשקיע בתאור עדיף לרוץ ולבשל
ליים,בשר,-שמרים,-קמח
, הודו, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, סלק, בצל, כוסברה, סולת, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
לזניה בשרית עם תירס ובטטה
כפי שאתם מכירים אותי, אני מנסה לשדרג כל מתכון שיהיה לו טאץ' אישי שלי
הרי לפניכם לזניה בנוסח פשטידה משולבת בשר וירקות שעברה את מבחן ההצלחה אצל כל בני המשפחה.
מצרכים:..
ליים,בשר,-שמרים,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, תירס, שומר, בטטה, לפת, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר וירקות- שאריות
מקור:פירגה
נשאר בשר או עוף מבושלים? או גם וגם?
להוסיף ירקות ותבלינים ויש מאפה טעים ונעים.
שמים בקערה:
2 כוסות בשר או עוף או מעורב - מבושל וחתוך קוביות
2 כוסות קוביו..
ליים,בשר,-שמרים,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, אפונה, תירס, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, ביצים, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ליים,בשר,-שמרים,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, קישואים, בצל, עגבניות, צנים, מרק, ביצים, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, שום, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
ליים,בשר,-שמרים,-קמח
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ליים,בשר,-שמרים,-קמח
, בקר, שעועית, מנגולד, תמר, קישואים, רימון, כרישה, תפוחי עץ, דלעת, תרד, סלק, שמן, דבש, ריבת תפוחים, סוכר, חילבה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא