|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
לימון,כוסברה,גרעין,גמבה,-בורגול
, ארטישוק, עגבניות, זיתים, משמשים, חומץ שרי, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לימון,כוסברה,גרעין,גמבה,-בורגול
, פלפל אדום, שומר, מיץ לימון, סוכר, שמן זית, שום, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.
לימון,כוסברה,גרעין,גמבה,-בורגול
, עגבניות שרי, תמר, ליים, לוף, שמן זית, אניס, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, שום, בזיליקום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מעדן דגים עם כיסונים ממולאים בפילה דניס ותבלינים ארומטיים משגעים
לימון,כוסברה,גרעין,גמבה,-בורגול
, דג דניס, בצל, מרק, רוטב צ'ילי, קלי, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, בצק, קמח, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מעדן דגים עם כיסונים ממולאים בפילה דניס ותבלינים ארומטיים משגעים
לימון,כוסברה,גרעין,גמבה,-בורגול
, דג דניס, בצל, מרק, רוטב צ'ילי, קלי, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, בצק, קמח, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
לימון,כוסברה,גרעין,גמבה,-בורגול
, דג סול, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לימון,כוסברה,גרעין,גמבה,-בורגול
, חזה עוף, תירס, בצל אדום, פלפל ירוק, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, מלח, פלפל שחור, סומאק, שום, ג'ינג'ר, ארוגולה, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
לימון,כוסברה,גרעין,גמבה,-בורגול
, ציר דגים, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, גזר, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
מרק קריר לימות הקיץ החמים.
לימון,כוסברה,גרעין,גמבה,-בורגול
, עגבניות, תפוזים, בצל, סלק, מיץ לימון, קוניאק, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חגיגה איטלקית אצלכם במטבח - ריבועי רביולי בהכנה עצמית במילוי חצילים ופילפלים טריים קלויים.
לימון,כוסברה,גרעין,גמבה,-בורגול
, חצילים, פלפל אדום, בצל, בצק, קמח, חלמון, ביצים, שמן זית, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|