|
מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
לימון,לוף,יין,יוגורט
, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, כוסברה, חומוס, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, קלי, כורכום, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
לימון,לוף,יין,יוגורט
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
לימון,לוף,יין,יוגורט
, שמנת חמוצה, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, קימל, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
לימון,לוף,יין,יוגורט
, בשר בקר, כבד, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לימון,לוף,יין,יוגורט
, גמבה, זיתים שחורים, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל ירוק, מלפפונים, חומץ בן יין לבן, שמן זית, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
