|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
מחמאה,כבד,-בקר,-אוסובוקו
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
מחמאה,כבד,-בקר,-אוסובוקו
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פולנטה/ ממליגה חביצת קמח תירס נטראלית אתה תקבע את טעמה וזה טעים במיוחד עם כבד
צלוי עם בצל מעליה
מחמאה,כבד,-בקר,-אוסובוקו
, כבד עוף, אווז, גבינת פרמזן, גבינה, בצל, פטריות, פולנטה, קמח תירס, שמן תירס, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מרהיבה וטעימה
מחמאה,כבד,-בקר,-אוסובוקו
, כבדי עוף, ירכיים עוף, עוף, חזה עוף, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרושוטו, הודו, חלב, בצל, תרד, לימון, קוניאק, שמן זית, צלפים, פירורי לחם, פיסטוקים, ביצים, שום, מרווה, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מחמאה,כבד,-בקר,-אוסובוקו
, חזה עוף, כבדי עוף, תפוחי עץ, תמר, יין לבן, סוכר, קמח, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מחמאה,כבד,-בקר,-אוסובוקו
, חזה עוף, כבדי עוף, תפוחי עץ, תמר, יין לבן, סוכר, קמח, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
כבד קצוץ עם בצל ירוק וביצים קשות
מחמאה,כבד,-בקר,-אוסובוקו
, כבד עוף, בצל ירוק, תפוחי עץ, תפוחים, שמן קנולה, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
באדיבות השף רפאל כהן ממתחם אירועי השף "לוקא" במשמר השרון, עמק חפר
www.2eat.co.il
|
|
כונכיות ממולאות בפטה כבד בקלבאדוס קריספי מבחוץ נימוח מבפנים
כונכיות מקוררות עם רוטב חם
מחמאה,כבד,-בקר,-אוסובוקו
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, בצק, מרגרינה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מחמאה,כבד,-בקר,-אוסובוקו
, כבד עוף, שמנת, גבינת פרמזן, אספרגוס, שומר, יין לבן יבש, זעפרן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא